На природі можна готувати не тільки шашлик! є ідея! юшка на багатті в казані - відмінна альтернатива звичним похідним страв. юшка є одним з найвідоміших і популярних страв в угорській кухні. переважно її готують з прісноводних річкових риб. традиційно юшку угорці готують на багатті, але при бажанні можна приготувати і на плиті. левова частина часу приготування йде на приготування бульйону, але його можна зробити заздалегідь, навіть за день до планованої трапези.

Читати рецепт на Smak.menu