Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Юшка з річкової риби і коропа
8 інгредієнтів
На природі можна готувати не тільки шашлик! є ідея! юшка на багатті в казані - відмінна альтернатива звичним похідним страв. юшка є одним з найвідоміших і популярних страв в угорській кухні. переважно її готують з прісноводних річкових риб. традиційно юшку угорці готують на багатті, але при бажанні можна приготувати і на плиті. левова частина часу приготування йде на приготування бульйону, але його можна зробити заздалегідь, навіть за день до планованої трапези.
Інгредієнти
- Річкова риба - 1 кг
- Короп - 800 гр
- Цибуля ріпчаста - 160 гр
- Болгарський перець - 120 гр
- Помідори - 150 гр
- Паприка - 40 гр
- Рослинна олія - 60 мл
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
0
24
0
Коментарі