Салат Матбуха
12 інгредієнтів
Дуже смачний салатик, який може виступити в ролі закуски! смачно.
дуже смачна страва єврейської кухні.
матбуха подається в холодному вигляді в невеликій мисочці як закуска. це робиться на початку сімейного обіду, матбуха йде з різними іншими овочевими салатами.
ще матбуху добре мазати на хліб і їсти як бутерброд.
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 0.5 гр
- Паприка - 1 стіл.л.
- Зелень петрушки - 0.5 гр
- Часник - 3 зубч.
- Болгарський перець - 3 шт.
- Зіра або тмин - 1 стіл.л.
- Оливкова олія - 3 стіл.л.
- Помідор - 4 шт.
- Куркума - 1 стіл.л.
- Перець чилі - 1 шт.
- Сіль - 1 чайн.л.
- Цибуля - 1 шт.
Коментарі