Шурпа в казані на багатті з яловичини
14 інгредієнтів
Найоригінальніше блюдо на перше і друге - два в одному! шурпа з яловичини в казані на багатті виходить наваристою, ситної, з тонким ароматом багаття. нею можна ситно нагодувати цілу дюжину голодних чоловіків! можете замінювати овочі в цій страві на будь-які сезонні.
Інгредієнти
- Морква - 2 шт.
- Часник - 1 шт.
- Болгарський перець - 2 шт.
- Зелень - 1 шт.
- Зіра або тмин - 0.5 чайн. л.
- Помідор - 400 гр
- Картопля - 6 шт.
- Кукурудза - 1 шт.
- Перець чилі - 1 шт.
- Рослинне масло - 5 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 3 шт.
- Яловичина - 1 кг
- Базилік - 0.5 чайн. л.
Коментарі