Бігус в казані з копченостями на багатті

Бігус в казані з копченостями на багатті

13 інгредієнтів

На аромат страви збіжаться всі сусіди! дуже смачний бігус в казані! мені здається, таке блюдо як бігус не можна приготувати несмачно, який би рецепт не був. особливо ми з сім'єю любимо цю страву, коли воно приготовлено в казані. можна і вдома на плиті, але в казані і на природі - це щось особливе. ні з чим незрівняний смак і аромат, дуже ситне блюдо. спробуйте!


Інгредієнти

  • Капуста білокачанна - 800 гр
  • Капуста квашена - 800 гр
  • М'ясо, дичина - 800 гр
  • Рослинна олія - 100 мл
  • Грудинка свиняча - 150 гр
  • Ковбаса напівкопчена - 200 гр
  • Цибуля - 150 гр
  • Морква - 150 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Спеції сухі - 1 шт.
  • Томатна паста - 3 стіл.л.
  • Вода - 2 скл.
  • Лавровий лист - 3 шт.

0

27

0

Коментарі