Ельзаський яблучний пиріг з червоною смородиною
11 інгредієнтів
Старовинний рецепт чудового яблучного пирога. старовинний, забутий рецепт, захотілося його оновити і зрозуміти чому ж він самий з самих. дістала свої давні рецепти і натрапила на цей рецепт, його ще моя мама готувала, консистенція у нього дуже ніжна і соковита, яблука просякнуті кремом - брюле і видають неповторні аромат.смачніше яблучного пирога може бути тільки ельзаський пиріг, спробуйте і ви іншого не захочете)))
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 200 гр
- Цукор - 150 гр
- Курячі яйця - 1 шт.
- Яєчні жовтки - 3 шт.
- Ванілін - 1 чайн. л.
- Яблука - 4 шт.
- Вершкове масло - 100 гр
- Вершки жирні - 125 гр
- Кориця - 1 шт.
- Мускатний горіх - 1 шт.
- Лимонний сік - 2 чайн.л.
0
36
0
Коментарі