Кулеб'яка з рибою палтус
Смачна і ситна закуска з тіста з рибою! спробуйте!
кулеб'яки вважаються одним з улюблених і бажаних північними народами страв. за даним кулінарним рецептом я використовую палтус, хоча замість нього можна використовувати будь-яку іншу рибу. таку кулеб'яку нам зазвичай пече бабуся. тому я вдячна їй за черговий рецепт. виходить відмінна їжа, при цьому дуже ситна. ми трохи спростимо рецепт, купивши дріжджове тісто з магазину, хоча моя бабуся робила її сама.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1 гр
- Палтус, філе 800 гр
- Масло вершкове 50 гр
- Тісто дріжджове 1 кг
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
Коментарі