Два пироги з грушами і яблуками
9 інгредієнтів
Найпростіший рецепт з чудовим смаком! тісто виходить маслянистим. легко розкочується, але його важко переносити на деко. я переносили товстий пласт і потім розрівнювала руками. піднімала бортики і надлишок відкладала. з цих надлишків зробила другий пиріг. пекла по черзі.
вийшли 2 пирога, абсолютно різні за смаком. один схожий на звичайну шарлотку, покриту сметанним кремом. інший ніжний пиріг з кремом. через груш він солодший.
Інгредієнти
- Розпушувач - 2 чайн.л.
- Крохмаль - 2 стіл.л.
- Сметана - 500 гр
- Яблука - 1 кг
- Яйце - 3 шт.
- Борошно - 700 гр
- Масло вершкове - 200 гр
- Груша - 1 кг
- Цукор - 200 гр
Коментарі