Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бурятські парові буузи
Просто, швидко, смачно-на тарілці не залишиться ні шматочка! пози приблизно такого ж розміру як і манти, але готуються вони з невеликим отвором в серединці. основна начинка в позах це цибуля і фарш. справжні бурятські пози роблять із суміші конини і свинини. у моєму варіанті яловичий фарш, що не менш смачно. блюдо схоже на кавказькі хінкалі.
Інгредієнти
- Яйце 2 шт.
- Борошно 3 скл.
- Соняшникова олія 3 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 2 шт.
- Яловичий фарш 500 гр
- Вода 0.5 скл.
Коментарі