Запечений паштет з качиної печінки
9 інгредієнтів
Трохи повозитися-і у вас нереально смачний паштет! рекомендую подавати паштет з брусничним або апельсиновим джемом.
качиний паштет набагато делікатніше курячого, тому його обов'язково треба спробувати)
качину печінку при бажанні можна замінити на курячу.
Інгредієнти
- Куряче філе - 100 гр
- Сушений чебрець - 0.5 чайн.л.
- Коньяк - 40 мл
- Вершки - 100 мл
- Масло вершкове - 50 гр
- Качиної печінки - 300 гр
- Перець суміш - 0.5 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
Коментарі