Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Нут з м'ясом
Ситнейшее блюдо-і перше, і друге одночасно!!! в оригінальному рецепті це блюдо називалося еtli nohut. це щось середнє між першим і другим блюдом, в загальному консистенцію ви можете підібрати на свій смак. в оригінальному рецепті правда використовувалася баранина, але так як я її знайти не змогла, то використовувала яловичину, в загальному думаю тут і свинина підійде. блюдо вийшло дуже смачним, ароматним, ситним. спробуйте, сподіваюся ви оціните!
Інгредієнти
- Часник 2 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Сухого нута, або 1 склянку вареного 250 гр
- Помідор 400 гр
- Перець чилі 1 шт.
- Рослинне масло 5 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Яловичина 400 гр
Коментарі