Грибний суп пюре з печериць з вершками

грибний суп пюре з печериць з вершками

7 інгредієнтів

Легкий суп для любителів вишуканого і м'якого смаку! я просто обожнюю гриби і будь-яку їжу, яка з них готується. особливо чудові грибні супчики, які своїм ароматом наповнюють всю квартиру. у мене є багато різних рецептів супів, хочу з вами поділитися рецептом супу-пюре з грибів. нам знадобляться сирі печериці або будь-які інші гриби, краще, якщо вони буде більш м'якими і ніжними (грузді, наприклад, не підійдуть...), так як нам потрібно буде їх подрібнити в блендері.


Інгредієнти

  • Печериці - 600 гр
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Часник - 1 зубч.
  • Вершкове масло - 1 стіл.л.
  • Борошно - 1.5 стіл.л.
  • Молоко - 2 скл.
  • Вершки жирні - 1 скл.

0

41

0

Коментарі