Равіолі з сиром і шпинатом

равіолі з сиром і шпинатом

14 інгредієнтів

Традиційна страва італійської кухні регіону емілія-романья. равіолі виходять дуже смачними, ніжними. соус приємно доповнює їх смак. якщо у вас на соус не вистачає часу, то замість томатного соусу, можна просто полити розтопленим вершковим масло. хоч на все підготовлення йде не мало часу, формування самих равіолей займає зовсім небагато часу. спробуйте, сподіваюся вам сподобається:)


Інгредієнти

  • Пшеничне борошно - 170 гр
  • Оливкова олія - 2 стіл.л.
  • Яйця курячі - 2 шт.
  • Перець гострий мелений - 1 шт.
  • Часник - 2 зубч.
  • Шпинат - 100 гр
  • Помідор - 2 шт.
  • Масло вершкове - 1 стіл.л.
  • Пармезан - 20 гр
  • Рікотта - 200 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Суміш трав - 1 шт.
  • Цукор - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.

0

75

0

Коментарі