Інгредієнти

• Майоран - 1 гр
• Мускатний горіх мелений - 1 шт.
• Панірувальні сухарі - 4 гр
• Зелень петрушки - 1.5 гр
• Печінка яловича - 250 гр
• Часник - 1 зубч.
• Масло вершкове - 1 стіл.л.
• Молоко - 0.5 скл.
• Перцю черного меленого - 1 шт.
• Сіль - 1 шт.
• Ріпчаста цибуля - 1 шт.
• Курячий або овочевий бульйон - 3 скл.