Приготувати домашній хліб дуже легко і просто. почастуй всіх! тічино-це італомовний кантон на півдні швейцарії. хлібець потрапив туди найвірогідніше з італії, де його печуть і донині і називають його там riia pan, що можна перевести, як збудований в лінію. хлібець виходить дуже повітряним і ніжним і відрізняється від звичайного хліба своєю незвичайною формою, випікається він у вигляді маленьких булочок. різати цей хліб не прийнято, від нього просто відламують потрібну кількість булочок.

Читати рецепт на Smak.menu