Оджахурі по грузинськи
9 інгредієнтів
Приготуй смачний сімейний обід по-грузинськи. у перекладі з грузинської мови "оджахурі «означає»сімейний, домашній". ця назва повністю передає суть страви. воно розраховане на те, щоб охопити смаки і переваги кожного члена сім'ї: в одній тарілці з'єдналися м'ясо і овочі.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 400 гр
- Часник - 2 зубч.
- Сушений чебрець - 5 гр
- Помідор - 2 шт.
- Картопля - 300 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
Коментарі