Мусака з картоплею і баклажанами

10 інгредієнтів
Оригінально, соковито, яскраво, пікантно, смачно! мусака з картоплею і баклажанами — найвідоміше блюдо балканської і близькосхідної кухні, листкова запіканка з фаршу і овочів. виходить вона дуже соковитою і ситної, одним шматочком можна замінити повноцінний обід.
Інгредієнти
- Фарш м'ясний - 500 гр
- Картопля - 2 шт.
- Баклажани - 2 шт.
- Помідори - 2 шт.
- Часник - 2 зубч.
- Твердий сир - 50 гр
- Томатний сік - 250 мл
- Рослинна олія - 2 стіл.л.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
0
33
0
Коментарі