Гульчехра з курки

Гульчехра з курки

11 інгредієнтів

Зі звичайних продуктів, просто, апетитно, на вечерю! гульчехра з курки-це узбецьке блюдо з курячого м'яса, тушкованого в молоці і сметані. курка, завдяки молочним продуктам, виходить м'якою, ніжною, соковитою, з насиченим соусом, що нагадує бешамель.


Інгредієнти

  • Сметана - 100 гр
  • Часник - 5 зубч.
  • Куряча чверть - 600 гр
  • Молоко - 100 гр
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рослинне масло - 1 стіл.л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Приправа хмелі-сунелі - 0.5 чайн. л.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Цукор - 0.5 чайн.л.
  • Борошно - 1 стіл.л.

0

48

0

Коментарі