Голубці з бурякового листя по-турецьки
17 інгредієнтів
Ароматне блюдо з доступних бюджетних продуктів! голубці з бурякових листя запечені в духовці з м'ясного фаршу з овочами загорнуті в листя буряка під сметанним соусом, які без всякого сумніву приємно здивують своїми чудовими смаковими якостями!
Інгредієнти
- Бурякова бадилля - 300 гр
- М' ясний фарш, - 600 гр
- Сметана - 150 гр
- Суміш мелені перці - 1 шт.
- Часник - 2 зубч.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Помідор - 1 шт.
- Соус томатний - 100 гр
- Рис пропарений - 200 гр
- Приправа хмелі-сунелі - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Зіра або тмин - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Вода - 100 мл
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
Коментарі