Котлети по французьки з курячого філе
Якщо звичайні котлети з фаршу набридли - приготуйте ці. майонез можна замінити на сметану. в принципі я б навіть радила зробити таку заміну. котлети по-французьки, незважаючи на своє досить гучну назву, відрізняються простим і швидким приготуванням, а виходять вони такими смачними, що їх можна подати і на святковий стіл.
Інгредієнти
- Розпушувач 0.5 чайн. л.
- Крохмаль 1 стіл.л.
- Куряче філе 300 гр
- Часник 1 зубч.
- Сушений чебрець 0.5 чайн.л.
- Яйце 1 шт.
- Борошно 1 стіл.л.
- Майонез 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Зелень петрушки 0.5 чайн. л.
Коментарі