Азу по татарськи зі свинини з картоплею
12 інгредієнтів
Смачне, соковите, ароматне, пікантне, на вечерю і на друге! азу по-татарськи зі свинини з картоплею — варіант традиційної страви, де замість яловичини використовується свинина. решта інгредієнти залишаються незмінними-овочі, картопля і обов'язково солоні огірки, які і надають азу характерний гострий смак.
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Зелень петрушки - 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 0.5 кг
- Часник - 2 зубч.
- Помідор - 2 шт.
- Солоні огірки - 1 шт.
- Картопля - 3 шт.
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Рослинне масло - 3 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
Коментарі