Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Пастуший пиріг класичний від Гордона Рамзі
16 інгредієнтів
Апетитний, оригінальний, ситний, свято кожен день! класичний пастуший пиріг від гордона рамзі-це традиційна страва британської кухні. по суті-звичайна запіканка, яка складається з картопляного пюре і фаршу з овочами. знаменитий шеф рамзі пропонує свій варіант приготування.
Інгредієнти
- Фарш м'ясний - 500 гр
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Морква - 1 шт.
- Картопля - 1 кг
- Часник - 2 зубч.
- Томатна паста - 1 стіл.л.
- Вустерський соус - 2 стіл.л.
- Вино червоне - 250 мл
- Курячий бульйон - 400 мл
- Яєчні жовтки - 2 шт.
- Оливкова олія - 2 стіл.л.
- Розмарин - 1 шт.
- Чебрець, чебрець - 30 гр
- Пармезан - 100 гр
- Перець гострий мелений - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
0
26
0
Коментарі