Хашлама по вірменськи з яловичини
11 інгредієнтів
Апетитна, густа, ситна, неймовірно смачна! хашлама по-вірменськи з яловичини — відоме блюдо кавказької кухні. просте, ароматне, з великою кількістю м'яса, овочів і зелені. довгий ловлення робить їх смак яскравим і насиченим. хашлама схожа і на густий суп, і на рідке печеня одночасно.
Інгредієнти
- Баклажани - 500 гр
- Пиво - 1 скл.
- Болгарський перець - 350 гр
- Зелень - 20 гр
- Помідор - 500 гр
- Картопля - 700 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Сухие специи - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 150 гр
- Яловича вирізка - 1.5 кг
Коментарі