Свинина з баклажанами на сковороді
11 інгредієнтів
Соковите, незрівнянно смачне м'ясо в густий овочевий підливі! свинина з баклажанами на сковороді - прекрасний варіант для сімейного повсякденного меню. ситне, ароматне блюдо можна подати як воно є зі свіжим салатом або запропонувати в якості доповнення до відвареної гречки, рису, макаронів, картоплі.
Інгредієнти
- Вода - 1 скл.
- Морква - 1 шт.
- Часник - 1 шт.
- Томатна паста - 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Баклажани - 2 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1000 гр
- Болгарський перець - 2 шт.
- Рослинне масло - 5 стіл.л.
Коментарі