Класичний бігус з квашеної капусти

10 інгредієнтів
Ситно, просто і бюджетно, на обід або вечерю для всієї родини! класичний бігус з квашеної капусти-це блюдо, яке гаситься з додаванням м'яса свинини. його при бажанні можна замінити на ковбасу, будь-який м'ясний фарш або сосиски. капуста виходить ароматною, з пікантним смаком, неймовірно смачною!
Інгредієнти
- Капуста квашена - 1 кг
- Свинячі реберця - 700 гр
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Часник - 4 зубч.
- Рослинна олія - 4 стіл.л.
- Томатна паста - 4 стіл.л.
- Зелень - 1 шт.
- Суміш перців мелених - 1 шт.
- Мелений коріандр - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
0
22
0
Коментарі