Шніцель рубаний зі свинини
7 інгредієнтів
Шніцель завжди актуальний-рум'яна кірочка, соковите м'ясо! чим шніцель рубаний відрізняється від котлети? тим, що смажити його потрібно у великій кількості рослинного масла, типу як у фритюрі. шніцель повинен мати хрустку скоринку. це кулінарний рецепт німецької кухні.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 2.5 стіл.л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1 кг
- Яйце - 1 шт.
- Батон - 200 гр
- Сухие специи - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
Коментарі