Фарширований смажений зимовий карась без кісток з картоплею
10 інгредієнтів
Відмінний простий рецепт смажених карасів без кісток! пробуй! важливо! таким способом позбавлення від кісток в рибі можна скористатися тільки якщо риба не велика - вагою до 1 кг! у великій рибі це буде небезпечним! - і правильна шинкування не допоможе і кісточки не перегорять в маслі.
Інгредієнти
- Борошно - 150 гр
- Майонез - 100 гр
- Карась - 4 шт.
- Картопля - 1 кг
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рис - 150 гр
- Рослинне масло - 100 мл
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Яйця курячі - 1 шт.
Коментарі