Мітітеї по молдавськи

Мітітеї по молдавськи

11 інгредієнтів

Оригінальні, ароматні, пікантні, смачні! мітітеі по-молдавськи-це м'ясні маленькі ковбаски, які схожі на котлети, але відрізняються складом фаршу і процесом приготування. вони виходять більш соковиті і ніжні на смак, смажаться традиційно на грилі, а в домашніх умовах — на сковороді.


Інгредієнти

  • Фарш свинина Яловичина - 600 гр
  • Часник - 4 зубч.
  • Крохмаль - 1.5 стіл.л.
  • Молоко - 60 мл
  • Сода харчова - 0.5 чайн.л.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Рослинна олія - 2 стіл.л.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Перець горошком - 10 шт.

0

19

0

Коментарі