Гуляш по угорськи з яловичини
14 інгредієнтів
Смачне, ситне блюдо з яловичини і овочів родом з угорщини! гуляш з яловичини-класичне угорське блюдо, значно відрізняється від звичного в нашому понятті м'ясного гуляшу і представляє собою щось середнє між тушкованими овочами з м'ясом і супом. це наваристе гаряче з яловичини і овочів з бульйоном дуже ситне і поживне блюдо, яким можна нагодувати всю сім'ю. таке блюдо можна подати до обіду або вечері.
Інгредієнти
- Сушений кмин - 10 гр
- Кореандр горошком - 2 гр
- Морква - 1 шт.
- Паприка - 5 гр
- Часник - 2 зубч.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Помідор - 2 шт.
- Томатна паста - 2 стіл.л.
- Картопля - 2 шт.
- Перець суміш - 1 гр
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Яловичина - 300 гр
Коментарі