Курячі гомілки в клярі
Хрусткі курячі ніжки підійдуть в якості закуски до пива. зазвичай ми готуємо в клярі відбивні. вони можуть бути з курки, свинини, яловичини та іншого м'яса. однак в клярі можна приготувати і цілі шматки м'яса. у моєму випадку це курячі гомілки. рецепт хоч і калорійний, але смачний.
Інгредієнти
- Яйце 1 шт.
- Майонез 3 стіл.л.
- Курячих ніжок 600 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сухие специи 0.5 чайн.л.
- Борошно 2 стіл.л.
- Рослинне масло 1 чайн. л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі