Котлети з телятини

котлети з телятини

14 інгредієнтів

Як у улюбленої мами! просто, швидко і по-домашньому! ніжні, соковиті, ситні і неймовірно смачні котлети, приготовані своїми руками за цим рецептом, виходять не гірше ресторанних. до них можна подавати будь-який гарнір: пюре, макарони, рис, гречку, пшеничну або ячну кашу, тушковану капусту і т. д.


Інгредієнти

  • Булочка - 120 гр
  • Вода - 200 мл
  • Майоран - 1 гр
  • Сіль морська - 1 шт.
  • Зелень петрушки - 10 гр
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 300 гр
  • Телятина на кістці - 400 гр
  • Гірчиця американська - 1 чайн.л.
  • Масло вершкове - 20 гр
  • Молоко - 250 мл
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рослинне масло - 50 мл
  • Ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • Яйця курячі - 3 шт.

0

100

0

Коментарі