Котлети з баклажанами і фаршем
16 інгредієнтів
Соковите, ніжне і пікантне блюдо з доступних продуктів! досить простий і швидкий рецепт приготування пишних котлет з м'ясного фаршу, баклажанів і зелені, які обов'язково сподобаються багатьом і приємно здивують своїми чудовими смаковими якостями!
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені - 1 шт.
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Кореандр горошком - 0.33 чайн.л.
- М' ясний фарш, - 500 гр
- Панірувальні сухарі - 2 стіл.л.
- Пшеничне борошно - 2 стіл.л.
- Суміш мелені перці - 1 шт.
- Часник - 2 зубч.
- Зіра або тмин - 0.33 чайн. л.
- Помідор - 1 шт.
- Рослинне масло - 3 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі - 0.5 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Яйця курячі - 1 шт.
- Баклажани - 250 гр
Коментарі