Шашлик із застосуванням гранатового соусу
Смачно, цікаво, багато, прикраса столу. рецепт приготування шашлику із застосуванням гранатового соусу наршараб / narsarab. гранатовий соус додає м'ясу приємний багатий карамельний вигляд і легку смакову кислинку. рекомендую всім до відкриття сезону пікніків і не тільки.
Інгредієнти
- Гранатовий сироп 150 мл
- Орегано сушене 2 стіл.л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 3 кг
- Естрагон 2 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 стіл.л.
- Цибуля 1 кг
- Сіль 3 стіл.л.
Коментарі