Тріска під маринадом з моркви і цибулі класична
Пікантна, апетитна, зі звичайних продуктів, смачна! тріска під маринадом — це класичний рецепт холодної закуски з риби, відомий ще з радянських часів. готується вона просто і швидко, але смачніше стає після того, як остаточно просочиться маринадом, через кілька годин.
Інгредієнти
- Лист лавровий 2 шт.
- Оцет столовий 9% 1 чайн. л.
- Томатна паста 30 гр
- Тріска 370 гр
- Перець горошком 10 шт.
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля 200 гр
- Цукор 1 стіл.л.
- Морква 250 гр
- Рослинне масло 50 гр
Коментарі