Заливний пиріг з м'ясом на кефірі
Дуже просто, швидко, ситно, недорого, на вечерю або перекус. заливний пиріг з м'ясом на кефірі виходить красивим, пишним. його зручно брати з собою в дорогу, на роботу, дати дитині в школу. люблю цей пиріг! тісто можна взяти за основу, а начинки міняти за бажанням: з риби, сиру, капусти, шпинату і т. д.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 5 гр
- М' ясний фарш, 500 гр
- Пшеничне борошно 2 скл.
- Сода 1.5 чайн. л.
- Часник 1 зубч.
- Масло вершкове 1 чайн.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 1.5 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 200 гр
- Цукор 1.5 чайн.л.
- Яйця курячі 3 шт.
- Базилік 0.5 чайн. л.
- Кефір 2 скл.
- Сіль 1 чайн.л.
Коментарі