Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Панкейкі без соди і розпушувача
Спекти пишні панкейкі можна і без розпушувача. панкейкі, або американські млинці, будуть пишними, якщо додати в тісто збиті в міцну піну білки. повітряна структура білків добре справляється з роллю розпушувача, і панкейкі виходять пористими і ніжними.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 250 гр
- Молоко 350 мл
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Цукор 1.5 стіл.л.
- Яйце 2 шт.
Коментарі