Полента таранья

Name: Полента таранья
Cuisine: None
Ingredients: петрушка — 1 гр; хліб — 500 гр; часник — 1 зубч.; сир — 200 гр; вершкове масло — 150 гр; кукурудзяна мука — 350 гр; молоко — 400 мл