Сирні оладки з бринзою

Name: сирні оладки з бринзою
Cuisine: None
Ingredients: кефір — 1 скл.; сир твердий — 300 гр; сода харчова — 0.5 чайн. л.; яйце — 2 шт.; борошно — 3 стіл.л.; рослинна олія — 3 стіл.л.; сіль — 1 шт.; бринза — 300 гр