Салат з манго і цибулею
Яскравий і апетитний салат, який можна їсти і після 6 вечора. новий рік святкують скрізь. інша справа, що це свято у одних народів може календарно не збігатися з іншими. ось, наприклад, ми зустрічаємо рік 1 січня, а вся південно-східна азія - за місячним календарем (з кінця січня, по середину лютого). як вийде. новорічна їжа зазвичай несе глибокий сенс-довголіття, здоров'я, успіхи в справах. цей кулінарний рецепт новорічного салату теж має таємний сенс-салат, що символізує щасливе сімейне життя. зазвичай його подають на стіл вранці першого дня нового року. але нам-то хто заважає зготувати такий салат 31 грудня? це салат з манго надзвичайно гарний і буде по яскравості змагатися з вашої вбраної ялинкою.
Інгредієнти
- Кінза 1 шт.
- Сік лимону 1 шт.
- Манго 2 шт.
- Часник 2 зубч.
- Болгарський перець 2 шт.
- Перець суміш 1 шт.
- Перець чилі 0.5 шт.
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Цибуля шалот 2 шт.
- Апельсиновий сік 1 шт.
Коментарі