Сирники в духовці - швидко, смачно і корисно. у дієтичні сирники не додаються борошно і цукор. однак компенсувати це можна свіжими фруктами, доданими в тісто, а також родзинками або курагою.
сир краще брати м'якше, наприклад в брикетах. так маса буде пишніше, а сирники м'якше, без крупинок. ще варіант-збити сир блендером.

Читати рецепт на Smak.menu