Чуду з картоплею і сиром
Апетитні, рум'яні, зі звичайних продуктів, для всієї родини! чуду з картоплею і сиром — це блюдо дагестанської кухні, яке представляє собою плоскі коржі з начинкою. тісто у чуду прісне, на кефірі і соді, начинка ж може бути різною. у цьому рецепті вона з картоплі і ароматного м'якого сиру.
Інгредієнти
- Кефір 200 мл
- Сметана 3 стіл.л.
- Сода 1 чайн. л.
- Борошно 2.5 скл.
- Масло вершкове 2 стіл.л.
- Картопля 5 шт.
- Сіль 1 шт.
- Адигейський сир 250 гр
Коментарі