Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Нем в'єтнамські млинці
16 інгредієнтів
Смачне і корисне частування в азіатському стилі. готуй! нем-в'єтнамські млинці з начинкою, якою може виступати що завгодно. звичайно, це не млинці в звичайному розумінні слова, так як вони не печуться, а готуються з листів рисового паперу. іноді такі млинці обсмажуються, але даний рецепт пропонує обійтися без обсмажування. просто потрібно підготувати начинку і загорнути її в рисовий папір. подаємо в'єтнамські млинці обов'язково з занурюючим соусом на свій смак.
Інгредієнти
- Креветки - 200 гр
- Морква - 100 гр
- Свіжа м'ята можна заморожену - 15 гр
- Рисовий папір - 12 гр
- Листя салату,або мікс салату - 100 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 340 гр
- Огірки - 100 гр
- Перець чилі - 1 шт.
- Сухої рисової локшини або 400 г свіжої рисової локшини - 140 гр
- Оцет рисовий - 40 мл
- Рослинне масло - 20 мл
- Сіль - 15 гр
- Цибуля - 40 гр
- Цукор - 20 гр
- Базилік - 15 гр
- Вода - 1 л
Поділитися:
Коментарі