Печінковий паштет під апельсиновим желе

печінковий паштет під апельсиновим желе

10 інгредієнтів

Прекрасний рецепт паштету з курячої печінки зі спеціями.
я дуже люблю всілякі намазки на хлібець - паштети, муси, креми і т.д., тому побачивши на просторах інтернету цей рецепт не змогла пройти повз:). паштет вийшов дуже ніжним, цитрусове желе приємно його доповнює, але якщо навіть ви просто приготуєте паштет, він не залишить вас байдужими! спробуйте, сподіваюся вам сподобається!


Інгредієнти

  • Перець гострий мелений - 0.2 чайн.л.
  • Мускатний горіх мелений - 1 шт.
  • Сушений чебрець - 1 шт.
  • Вермут сухий - 4 стіл.л.
  • Масло вершкове - 100 гр
  • Желатин - 1 чайн.л.
  • Печінка куряча - 450 гр
  • Ріпчаста цибуля - 1 гр
  • Апельсиновий сік - 120 мл
  • Сіль - 0.5 чайн.л.

0

73

0

Коментарі