Голландські вафлі

голландські вафлі

10 інгредієнтів

Два тонких хрустких вафельних кругляша прошарованих тягучою начинкою. це і є голландські вафлі, які в самій голландії називають стропвафлямі. класична начинка карамельна, але вона може бути й іншою. у нас багато полюбили цю невигадливу випічку, але в основному покупну, хоча її зовсім нескладно приготувати і в домашніх умовах. потрібні будуть тільки вафельниця або мультипекарь. ці вафлі мають вершковий смак, в міру солодкі, спочатку хрусткі. після просочення набувають смак начинки, яку можна міняти по перевазі.


Інгредієнти

  • Борошно - 180 гр
  • Яйця - 2 шт.
  • Молоко - 230 мл
  • Вершкове масло - 85 гр
  • Цукор - 60 гр
  • Ванільний цукор - 5 гр
  • Розпушувач - 5 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Варене згущене молоко - 150 гр
  • Згущене молоко - 150 гр

0

17

0

Теги:
вафлі

Коментарі