Окономіяки

Окономіяки

13 інгредієнтів

Легкий спосіб приготувати швидкий і корисний перекус! ця скоріше російська версія японського "фасфуда", який являє собою смажену коржик з різними начинками. в японії окономіяки поливають спеціальним соусом і посипають кацуобусі. наші ж господині інтерпретували це блюдо під російську кухню.


Інгредієнти

  • Вода - 200 мл
  • Яйця - 1 шт.
  • Борошно - 4 стіл.л.
  • Сіль - 1 чайн. л.
  • Соєвий соус - 2 стіл.л.
  • Капуста білокачанна - 100 гр
  • Зелена цибуля - 25 гр
  • Свинина - 100 гр
  • Болгарський перець - 0.5 шт.
  • Печериці - 50 гр
  • Петрушка - 1 шт.
  • Рослинна олія - 2 стіл.л.
  • Соус, паста - 4 чайн.л.

0

12

0

Коментарі