Карамель
Десерти
Французька кухня
Смачна вершкова карамель
Інгредієнти
- Цукор 200 Г
- Вершки 200 Мл
- Сіль
- Масло вершкове 100 Г
Кроки приготування
Крок 1
Цукор висипати в каструлю з товстим дном і поставити на маленький вогонь. Вершки довести до кипіння, додати сіль. Та прибрати з вогню
Крок 2
Цукор повністю розтопити . Додати вершкове масло, добре перемішати. Додати вершки, теж добре перемішати
Крок 3
Провадити ще 1,5-2хв. Бажано через 10-15 хв ще карамель взбити погружним блендером. Готово. Смачного 😊
Коментарі