Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Домашній хліб з пшеничним цільнозерновим борошном на заквасці
7 інгредієнтів
Неймовірно смачний, ароматний і дуже домашній, крафтовий! цільнозерновий хліб без дріжджів на заквасі - чудова заміна дріжджовому хлібу. його просто неможливо порівнювати з тим, що продають на полицях магазинів! спробувавши раз, вам не захочеться міняти його ні на який інший.
Інгредієнти
- Вода - 350 мл
- Закваска - 30 гр
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Пшеничне борошно - 550 гр
- Борошна пшеничного цільнозернового - 230 гр
- Цукрозамінник, у мене пребіосвіт - 0.3 гр
- Сіль - 1 стіл.л.
Поділитися:
Коментарі