Салат з сиром брі
15 інгредієнтів
Літній корисний і дуже смачний салат для любителів зелені. салат з сиром брі-це не тільки дуже смачно, але ще і корисно. все в ньому ідеально, поєднання смаків і ароматів надзвичайно гармонійне. сир брі відмінно доповнює зелень, а соус вносить завершальний штрих. такий салат можна подавати в будь-який час дня, а в спеку він цілком замінить собою другу страву.
Інгредієнти
- Бри - 300 гр
- Вода - 3 л
- Листя салату,або мікс салату - 50 гр
- Спаржа зелена - 250 гр
- Сушений чебрець - 20 гр
- Зелений горошок - 150 гр
- Оливкова олія - 80 мл
- Щіпка солі і соди - 100 гр
- Діжонська гірчиця - 20 гр
- Свіжої стручкової квасолі - 250 гр
- Мед(цукор) - 15 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля шалот - 100 гр
- Бальзаміческий уксус - 20 мл
Коментарі