Кисіль з вівсяної муки
Справжнє російське блюдо за старовинним рецептом-приготуй і спробуй! "кисіль " означає"кислий & quot;, так як раніше це блюдо не варили з використанням картопляного або кукурудзяного крохмалю, а готували за допомогою заквашування. смак у такого киселю виходив кисленьким. я кладу в нього цукрову пудру, але замість неї можна подати до киселю, наприклад, мед. спробуйте-це незвичайне, несправедливо забуте і корисне блюдо російської кухні.
Інгредієнти
- Цукрова пудра 2 стіл.л.
- Дріжджі 0.25 чайн. л.
- Борошно вівсяне 1 кг
- Вода 2 л
Коментарі