Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Лагман по-узбецьки з яловичини
19 інгредієнтів
Можна подати як суп або локшину зі смачною м'ясною підливою. настільки універсально це блюдо. стандартного рецепта немає, в кожному регіоні і навіть у однієї господині лагман може бути різним. все тому, що використовуються овочі та зелень, які є під рукою, але певні традиції все ж є.
Інгредієнти
- Вода - 2 л
- Кінза - 1 шт.
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Пшеничне борошно - 500 гр
- Часник - 4 зубч.
- Яйце - 1 шт.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Помідор - 3 шт.
- Томатна паста - 2 стіл.л.
- Картопля - 1 шт.
- Перець суміш - 1 шт.
- Ріпа біла - 1 шт.
- Рослинне масло - 50 мл
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Яловича вирізка - 600 гр
- Базилік - 1 шт.
- Борошно - 1 стіл.л.
Поділитися:
Коментарі